أظهرت الابحاث الطبية أن تناول عصير التوت بصورة منتظمة يعمل على إستقرار مستوى السكر فى الدم
خاصة بين مرضى السكر وهو يساعد مرضى السكر النوع الثانى من السيطرة عليه.
واوضحت الابحاث أن مرضى السكرالنوع الثانى يكافحون من أجل إستقرار مستوى السكرفى الدم فى
القوت الذى تعجز فيه أجسامهم عن إنتاج الانسولين اللازم للوظائف الحيوية به
وتوصلت الابحاث الحديثة إلى أن عصير التوت يحتوى على انزيم هام يلعب دورا فى السيطرة على